Vårkål och Äggblomst Trädgårdssallad
En färgglad vårsallad med strimlad kål, ägg, sockerärtor och blommor av skinka och ost, toppad med Kewpie Gräddig Grönsaksdressing.
Ingredienser (för 2 portioner)
- Vårkål – 1,5 blad (90 g), finstrimlad
- Körsbärstomater – 2 (18g), halverade
- Snapsärtor – 2 (10g), rensade, halverade på längden efter förvällning
- Kokt ägg – 1 (51g), äggula mosad och äggvita grovhackad
- Skinka – 2 skivor (30g), 1 blomklippt och finhackad, 1 finstrimlad
- Ostskiva – 1 skiva (18 g), blomklippt och finhackad
Kewpie Krämig Grönsaksdressing (Morot & Lök)– 3 matskedar
Instruktioner
- Skär den våra kålen i strimlor.
- Dra av trådarna från sockerärtor, blanchera i saltat vatten, låt svalna och skär sedan i längder. Halvera körsbärstomaterna.
- Använd en blomformad form för att skära ut 1 skiva vardera av skinka och ost. Skär ut mittorna med ett sugrör. Finhacka resterna och riv den andra skivan skinka.
- Separera gulan och vitan från det kokta ägget. Mosa gulan och hacka vitan grovt.
- På en tallrik, lägg ett lager av rivet vitkål och skivat skinka. Ringla över 2 matskedar dressing. Toppa med hackad skinka, ost och de hackade äggvitorna och äggulorna. Ringla över resterande dressing.
- Dekorera med blomformad skinka och ost och arrangera ärtor och körsbärstomater runt salladen.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask