Kokt hel lök med sesam- och vitlöksdressing

Mikrovågsångad lök toppad med grönlök och Kewpies dressing med sesamolja och vitlök. En snabb grönsaksrätt full av umami.

Ingredienser (för 2 portioner)

Skär av toppen och botten på varje lök och skala dem. Gör 8 vertikala snitt i toppen av varje lök utan att skära hela vägen igenom.
Lägg löken i en mikrovågsugnssäker behållare. Täck löst med plastfolie och mikra på 600W i cirka 7 minuter tills den är mör.
Ta bort omslaget, droppa med sesam-vitlöksdressing och garnera med hackad grönlök. Servera varmt.