Tomat- och tonfisksalladsudon
En uppfriskande udonsallad med tonfisk, tomat och färska grönsaker, avslutad med sesam-ponzusås. Lätt, färgglad och klar på 10 minuter.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 2 förpackningar udon-nudlar (440g)
- 1 tomat (170 g), skuren i 1,5 cm stora tärningar
- 3 salladsblad (87 g), strimlade i 1 cm breda remsor
- 10 g groddar (t.ex. rädisa eller broccoli)
- 1 burk tonfisk (70g), avrunnet
Kewpie Friterad Sesam med Ponzusås, efter smak
Instruktioner
- Skär tomaten i 1,5 cm stora kuber.
- Låt salladen ligga i kallt vatten för att bli krispig, låt den sedan rinna av och skär den i 1 cm breda remsor.
- Koka udon-nudlar enligt anvisningarna på förpackningen. Skölj under kallt vatten, kyla ner och låt rinna av ordentligt.
- På serveringsfat, lägg först sallad, sedan nudlar. Toppa med tomat och avrunnet tonfisk. Tillsätt groddar och droppa överKewpie Friterad sesam med Ponzusås-dressing.
Tips
- Se till att nudlarna är väl avrunna för att salladen ska förbli krispig.
- Den här rätten är också perfekt för matlådor – håll dressingen separat tills servering.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask