Tomat- och avocadosallad med olivolja- och lökdressing

Ingredienser (för 2 portioner)

• 1/2 tomat (cirka 83g)
• 1/8 lök (cirka 24g)
• 1/4 förpackning babysallad (cirka 13g)
• 1/2 avokado (cirka 70g)
• 
  Kewpie Olivolja & Lök Dressing(efter smak)

Instruktioner

1. Skär tomaten i 8 klyftor. Skär avokadon i 1 cm tjocka bitar.
2. Skiva löken tunt, blötlägg i vatten och låt rinna av ordentligt.
3. Ordna tomat, avokado och lök på en tallrik tillsammans med babysallaten. Häll över dressing och servera.

Tips

• För att förbereda avokadon, skär runt kärnan på längden. Vrid för att separera halvorna, ta bort kärnan och skala av skinnet.