Tonfisk och blomformad salladsris med Kewpie Separerad fransk dressing

Denna glada salladsris är formad i en form och toppad med tonfisk, rivet ägg och blomskurna morötter. MedKewpie Separad Fransk DressingAtt krydda riset gör tillagningen snabb och smakrik. En rolig och färgglad rätt som är idealisk för festligheter eller lunchlådor.

Ingredienser (för 2 portioner, med 8 cm ringform)

• 400g kokt ris
• 1 gurka (ca 98 g) – hälften skalad i remsor, hälften tärnad i 5 mm kuber
• 1/3 morot (ca. 60 g), skuren i blomformar och mikrovågsugnad i 50 sekunder
• 1 burk tonfisk (70g), avrunnet
• Italiensk persilja, att garnera med
• Kewpie Mayonnaise, för dekoration
• 3 matskedarKewpie Separad Fransk Dressing
  
• Kinshi tamago (rivad ägg), efter behov

Instruktioner

1. Skala halva gurkan i remsor med en skalare. Tärna den andra halvan i 5 mm kuber. Använd en formare för att forma moroten till blommor och mikra på 600W i cirka 50 sekunder.
2. Blanda det varma riset medKewpie Separad Fransk DressingLåt svalna något, blanda sedan i den tärnade gurkan.
3. Lägg plastfolie i en 8 cm ringform och tryck ner risblandningen i den. Vänd upp den på ett fat och svep in med gurkslingorna.
4. Toppa med avrunken tonfisk och förvällda strimlade ägg. Dekorera med morotsblommor, majonnäslinjer och persilja.

Förberedningstid:15 minuterKalorier:647 kcal per portionNatrium:2 g per portionGrönsaksintag:79 g per portion

Tips:Använd en kakform eller forma för hand med plastfolie om du inte har en ringform. Justera dekorationen efter tillfället!