Udon med aubergine, tonfisk och friterad sesamdressing
Snabb och mättande sesamsmakad udon med aubergine, tonfisk och shiso. Tillagad i mikrovågsugn med Kewpie Deep-fried Sesame Dressing.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 2 förpackningar fryst udon (cirka 440g)
- 2 auberginer (cirka 140g), skurna i 6 vertikala klyftor var och blötlagda i vatten
- 6 shisoblad (cirka 6g), finstrimlade
- 2 matskedar vit dashi
- Riven ingefära (tub), efter smak
- 4 matskedarKewpie Friterad Sesamdressing
- 1 påse Salad Club Light Tonfiskflingor (cirka 80g)
Instruktioner
- Lägg de skivade auberginerna i vatten och låt dem ligga, sedan låt dem rinna av ordentligt.
- I en mikrovågsugnssäker behållare, blanda ihop auberginen, vit dashi och tonfisken. Lägg de frysta udon-nudlarna ovanpå. Täck löst med plastfolie och mikra (600W) under den tillagningstid som anges på udon-förpackningen plus 3 minuter, en portion i taget.
- När det har svalnat något, tillsätt sesamdressing och blanda ordentligt.
- Placera auberginen överst på tallriken. Garnera med strimlade shisoblad.
- Tillsätt riven ingefära efter smak om så önskas.
Tips
- Mikrovågsugnens tillagningstid kan variera—justera efter din apparat.
- Att mikra alla ingredienser tillsammans ångkokar nudlarna samtidigt som auberginen fylls med smak.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask