Varm potatis- och baconsallad paysanne
Gör en franskinspirerad varm paysannesallad med potatis, bacon, svamp och ägg, toppad med Kewpie Paysanne Salad Dressing. Klar på 15 minuter.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1 medium potatis (cirka 110g)
- 3 blad sallat (cirka 60g)
- 2 små körsbärstomater (cirka 18 g)
- 2 svampar (cirka 18g)
- 1 mediumstort ägg (cirka 51g)
- 50g bacon
- Saladolja, efter behov
Kewpie Landsbygdsalatsås, efter smak
Instruktioner
- Tväta potatisen och mikra (600W) i cirka 3 minuter medan den fortfarande är fuktig, insvept i en torr pappershandduk och löst täckt med plastfolie. Skala och skär i bitstora bitar. Skär bacon i 6 mm tjocka skivor.
- Skölj sallad i kallt vatten, låt den rinna av ordentligt och riv den i bitar.
- Halvera körsbärstomaterna. Skär bort svampens botten och skiva den tunt.
- Värm lite olja i en stekpanna. Tillsätt potatis och bacon och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor.
- I samma panna, tillsätt lite mer olja och knäck i ägget. Stek olockat på låg värme i 3–5 minuter, eller tills äggulan har din önskade stekningsgrad.
- Ordna sallad på ett fat, toppa med tomater, svamp, potatis och bacon. Avsluta med det stekta ägget och dröp generöst med Kewpie Paysanne Salladsdressing.
Receptanteckningar
- Justera mikrovågsugnstiden efter behov beroende på din utrustning och potatisens storlek.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask