Varm grönsakssallad med kycklingbröst och sesamdressing
En härlig sallad med förvälld kål, broccoli, röd paprika och mör kycklingbröst. Avslutad med sesamdressing för en nyttig måltid.
Ingredienser (för 2 portioner)
- 1 kycklingfilé (cirka 180 g)
- 3 kålblad (ca 180 g), grovhackade
- 1/2 röd paprika (cirka 80 g), strimlad
- 3 broccolifloretter (cirka 45 g)
- 2 tsk sake (eller matlagningsvin)
- 1/4 tsk salt + en nypa
- En nypa socker
Kewpie Djuprostad Sesamdressing, Halva Kalorier(efter smak)
Instruktioner
- Grovhacka kålen och blanchera den kort i kokande vatten. Låt den rinna av ordentligt.
- Dela broccoli i buketter och koka med en nypa salt tills den är mjuk. Låt rinna av väl.
- Skär den röda paprika i strimlor.
- Lägg kycklingbröstet i en mikrovågsugnssäker behållare. Pricka med en gaffel flera gånger, strö över sake och gnid sedan in socker och 1/4 tsk salt. Täck löst med plastfolie och mikra på 600W i cirka 4 minuter. Låt det svalna något med folien kvar, skär sedan i 5 mm tjocka skivor.
- Ordna kålen, broccolin och den röda paprika på ett serveringsfat. Toppa med de skivade kycklingbitarna, dröp sedan över sesamdressing och servera.
Tips
- Justera mikrovågsugnstiden beroende på din apparat och kycklingbröstets tjocklek.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask