Pastırmalı ve Mantarlı Paysanne Salata
Doyurucu bir paysanne salatası, pastırma, mantar, patates ve rafadan yumurta ile hazırlanmış, üzerine Kewpie Paysanne Salata Sosu ile tamamlanmış.
Malzemeler (2 Kişilik)
- 1 orta boy patates (yaklaşık 110g)
- 2 orta boy domates (yaklaşık 78g)
- 2 yaprak yeşil yaprak marul (yaklaşık 48g)
- 1/6 havuç (yaklaşık 30g), 4cm şeritler halinde jülyen doğranmış
- 3 mantar (yaklaşık 27g), ince dilimlenmiş
- 80g dilim pastırma
- 1 yumurta (yaklaşık 51g)
- 2 çay kaşığı salata yağı
Kewpie Paysanne Salata Sosu, tadına bakmak için
Talimatlar
- Marulu soğuk suda bekletin, süzün ve ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın. Domatesleri dilimleyin.
- Patatesin tamamını suda kaynatın. Kaynamaya başlayınca yumurtayı ekleyin ve yumuşak bir iç kıvamı için 6 dakika kaynatın. Yumurtayı çıkarıp suda soğutun. Patatesi tamamen yumuşayana kadar 7 dakika daha kaynatmaya devam edin.
- Yumuşak haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyun ve ikiye bölün. Patatesi (kabuklu) ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.
- Pastırmayı 5mm kalınlığında, 2.5cm genişliğinde dilimler halinde kesin. Kızarana ve çıtır olana kadar yağda soteleyin.
- Bir tabağa marulu yerleştirin. Üzerine domates, havuç, mantar, patates ve pastırmayı ekleyin. Ortadan ikiye bölünmüş yumurta ile süsleyin ve Kewpie Paysanne Dressing gezdirin.
Tarif Notları
- Hem yumurta hem de patates için aynı tencereyi kullanarak verimlilik sağlayın. Boyuta göre haşlama sürelerini ayarlayın.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask