🧡 CYBER MONDAY: BOGO 50% OFF + FREE GIFT ON ALL ORDERS 🧡

Malzemeler (4 Kişilik)

  • 3 adet lahana yaprağı (yaklaşık 180g)
  • 2/3 salatalık (yaklaşık 65g)
  • 4 adet myoga (Japon zencefili) soğanı (yaklaşık 40g)
  • 5g katsuobushi (bonito pulu)
  • 6 yemek kaşığıKewpie Japon Usulü Susamlı Soya Sosu Sosu

Talimatlar

  1. Lahanayı ve salatalığı yaklaşık 3 mm genişliğinde ince şeritler halinde doğrayın. Myogayı jülyen şeklinde kesin.
  2. Geniş bir kasede, rendelenmiş sebzeleri ve bonito filetolarını karıştırın. Susamlı soya sosu ile hepsi eşit şekilde kaplanana kadar harmanlayın.

İpuçları

  • Hazırlık öncesinde temiz mutfak gereçleri kullanın ve ellerinizi iyice yıkayın.
  • Sebzeleri iyice yıkayın ve kullanmadan önce tamamen kurulayın.
  • Kalanları temiz, hava geçirmez bir kapta saklayın ve 2-3 gün içinde tüketin. Saklama poşetlerini tekrar kullanmaktan kaçının.
  • Sadece yiyeceğiniz kadarını alın. Geri kalanını hemen buzdolabında saklayın. Kötü koku, renk değişimi veya tat bozulması durumunda atın.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account