Yumurta Tost ve Sıcak Sebze Kahvaltı Tabağı

Malzemeler (2 Kişilik)

• 1 dilim sandviç ekmeği (6 dilimlik ekmekten kesilmiş)
• 1 patates (yaklaşık 110g)
• 1/2 paket bebek salata yeşillikleri (yaklaşık 25g)
• 4 adet küçük kiraz domates (yaklaşık 36g)
• 2 küçük brokoli çiçeği (yaklaşık 30g)
• 1 adet kivi (yaklaşık 85g), ikiye bölünmüş
• 2 orta boy haşlanmış yumurta (yaklaşık 100g), dilimlenmiş
• 4 sosis (yaklaşık 80g)
• 
  Kewpie Sezar Salata Sosu– tatmak
• 
  Kewpie Kaba Öğütülmüş Hardal– tatmak

Talimatlar

1. Ekmeği ve sosisleri tost makinesinde kızartın. Tostu ikiye bölün ve dilimlenmiş haşlanmış yumurta ile süsleyin.
2. Patatesi kabuğuyla birlikte nemli bir kağıt havluya sarın ve üzerini gevşek bir şekilde streç filmle kapatarak 600W'da yaklaşık 3 dakika mikrodalgada pişirin. Biraz soğuduktan sonra kabuğunu soyun ve ısırık büyüklüğünde parçalara kesin.
3. Brokoliyi çiçeklerine ayırın, nemli kağıt havluya sarın, streç filmle kaplı ısıya dayanıklı bir kasede 600W'da yaklaşık 50 saniye mikrodalgada pişirin. Soğuk suda bekletin ve süzün.
4. Tostu, sosisleri, patatesleri, brokoliyi, roka/marul karışımını ve çeyreklere bölünmüş cherry domatesleri tabağa yerleştirin. Üzerine gezdirinKewpie Sezar Salata Sosuve yanında yarım kivi meyvesi ile servis yapın.Kewpie – Kaba Öğütülmüş Hardal.

İpuçları

• Mikrodalga ve tost makinesi sürelerini cihazınızın gücüne ve yiyecek boyutuna göre ayarlayın.