Izgara Tavuk ve Avokado Vege Kombo Salata

Malzemeler (2 Kişilik)

• 6 adet cherry domates (54g), dörde bölünmüş
• 1/4 kırmızı soğan (35g), ince dilimlenmiş ve suda bekletilmiş
• 1/4 paket bebek yapraklı yeşillikler (13g)
• 1 avokado (140g), ince dilimlenmiş
• 2 küçük kemiksiz tavuk butu
• 160g pişmiş pirinç
• Tuz ve karabiber, damak zevkine göre (tavuk için baharatlama)
• Salata yağı, gerekli miktarda
• 
  Kewpie Cobb Salata Sosu, tadına bakmak için
• 1 paket Salad Club 10 çeşit karışık fasulye ve tahıl (40g)

Talimatlar

1. Kiraz domatesleri dörde bölün. Kırmızı soğanı ince ince dilimleyin ve lezzetini yumuşatmak için suda bekletin, ardından süzün. Avokadoyu boylamasına ince ince dilimleyin.
2. Tavuk butlarını tuz ve karabiberle marine edin. Bir tavada yağı ısıtın ve tavukları deri tarafı aşağı gelecek şekilde altın rengi olana kadar ızgarada pişirin. Çevirin ve kısık ateşte tamamen pişene kadar pişirin. Biraz dinlendirdikten sonra ısırık büyüklüğünde dilimleyin.
3. Pişmiş pirinci, 10 malzemeli fasulye ve tahıllarla bir kasede karıştırın.
4. Bir tabağa bebek yeşillikleri yerleştirin, üzerine sebzeleri, ızgara tavuğu ve pirinç karışımını ekleyin. Üzerine bir miktarKewpie Cobb Salata Sosu.

İpuçları

• Avokadoyu hazırlamak için çekirdeğin etrafını kesin, ikiye ayırın, çekirdeği çıkarın ve ince dilimlemeden önce kabuğunu soyun.

Bu Tarif Hakkında

Bu vejetaryen kombin salatası, ızgara tavuk, taze sebzeler ve tahılları tek bir tabakta dengeler. Kewpie CobbSalad Sosu, özellikle avokado ve domatesle uyumlu olan baharatlı bir dokunuş ekler.