Komatsuna Köy Salatası
Çiğ komatsuna, patates, pastırma, mantar ve bıldırcın yumurtası ile hazırlanan taze bir paysanne salatası, Kewpie Paysanne Salata Sosu ile tamamlanıyor.
Malzemeler (2 Kişilik)
- 1 orta boy patates (yaklaşık 110g)
- 2 sap komatsuna (yaklaşık 68g)
- 3 küçük cherry domates (yaklaşık 18g)
- 2 mantar (yaklaşık 18g)
- 2 dilim pastırma (yaklaşık 40g)
- 1 paket haşlanmış bıldırcın yumurtası (yaklaşık 57g), ikiye bölünmüş
- Salata yağı, gerektiği kadar
Kewpie Paysanne Salata Sosu, tadına bakmak için
Talimatlar
- Patatesi yıkayın ve nemliyken kağıt havluya sarıp üzerini gevşek şekilde streç filmle kaplayarak mikrodalgada (600W) yaklaşık 3 dakika pişirin. Kabuğunu soyun ve ısırık büyüklüğünde parçalara kesin. Pastırmayı 1cm şeritler halinde kesin.
- Komatsunayı çiğ servis için uygun boyutlarda kesin.
- Kiraz domatesleri dörde bölün. Mantarların saplarını çıkarın ve ince ince dilimleyin. Bıldırcın yumurtalarını ikiye bölün.
- Bir tavada yağı ısıtın, patates parçalarını ve pastırmayı her iki tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
- Komatsunayı bir tabağa yerleştirin, üzerine pişmiş ve çiğ sos malzemelerini ekleyin ve Kewpie Paysanne Dressing gezdirin.
Tarif Notları
- En iyi çiğ doku için taze ve yumuşak komatsuna kullanın.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask