Oboro Tofu Salatası Susamlı Yuzu Sos ile

Malzemeler (2 Kişilik)

• 2 yaprak marul (58g)
• 4 orta boy kiraz domates (48g)
• 1/4 sarı dolmalık biber (40g)
• 150g oboro tofu (veya yushi tofu)
• 
  Kewpie Derin Kızarmış Susam Yuzu Sosu(tatmak)

Talimatlar

1. Marulu soğuk suda yıkayın, iyice kurulayın ve ısırık büyüklüğünde parçalara ayırın.
2. Kiraz domatesleri ikiye bölün. Sarı dolmalık biberi ince şeritler halinde dilimleyin, ardından ikiye kesin.
3. Marul yapraklarını bir tabağa yerleştirin, kaşıkla oboro tofuyu nazikçe ortaya alın ve etrafına domates ile dolmalık biber serpiştirin. Servis etmeden hemen önce üzerine susamlı yuzu sosu gezdirin.