Somon ve Karidesli Pirinç Salatası Kewpie Ayrık Fransız Sosu ile

Bu zarif pirinç salatası, şeritlenmiş salatalık, taze bezelye, somon sashimi ve haşlanmış karides içerir—hepsi 17 cm'lik bir kalıpta katmanlanmış veKewpie Ayrık Fransız SosuMayonez ve taze bebek yeşillikleriyle süslenmiş olarak, muhteşem bir ana yemek veya parti tabağı olarak sunulur.

Malzemeler (17 cm yuvarlak kalıp için, 2 kişilik)

• 400g pişmiş pirinç
• 1/2 salatalık (yaklaşık 49g), şeritler halinde soyulmuş
• 3 adet şeker bezelye (yaklaşık 15g), ipleri çıkarılmış
• 1/2 paket bebek yapraklı salata yeşillikleri (yaklaşık 25g)
• 6 dilim somon sashimi (yaklaşık 60g)
• 6 adet küçük haşlanmış karides (yaklaşık 120g), kabuğu soyulmuş ve damarı çıkarılmış
• Kewpie Mayonnaise, süsleme için
• 3 yemek kaşığıKewpie Ayrılmış Fransız Sosu
  

Talimatlar

1. Salatalığı bir soyacı ile şeritler halinde soyun. Şeker bezelyelerini ayıklayın, üzerini kapatarak yaklaşık 1 dakika mikrodalgada pişirin, ardından ikiye bölün. Karidesleri soyun, sırt damarını çıkarın ve haşlayın, sonra soğumaya bırakın.
2. Ilık pirinci sosla karıştırın.
3. 17 cm'lik yuvarlak bir kalıbı streç filmle kaplayın. Pirincin yarısını içine bastırarak yayın, üzerine salatalık şeritlerinin yarısını yerleştirin ve mayonez gezdirin. Kalan pirinci ekleyin, tekrar bastırın ve servis tabağına ters çevirerek çıkarın. Üstünü daha fazla mayonezle süsleyin.
4. Somon dilimlerini merkezde üst üste yerleştirerek bir çiçek şekli oluşturun. Kalan salatalık, bezelye ve karidesleri etrafına dizin, kenarlarını ise bebek yeşilliklerle süsleyin.

Hazırlık Süresi:15 dakikaKalori:Çeviriyi göndermenizi bekliyorum.Sodyum:Çeviri yapılacak metni sağladığınızda Türkçe'ye çevirebilirim. Lütfen çevirmemi istediğiniz metni gönderin.Sebze Tüketimi:—

İpucu:Elinizde halka kalıbı yoksa, kek kalıbı kullanın veya streç filmle elinizle şekil verin. Garnitürleri ve katmanları tercihinize göre ayarlamaktan çekinmeyin.