Yumuşak Haşlanmış Yumurtalı Paysanne Salata

Malzemeler (2 Kişilik)

• 1 paket Salad Club 10 Malzemeli Salata (marul, dolmalık biber karışımı, 160g)
• 1/2 patates (yaklaşık 54g)
• 4 adet yeşil fasulye (yaklaşık 29g), uçları kesilmiş ve ikiye bölünmüş
• 3 küçük cherry domates (yaklaşık 27g), ikiye bölünmüş
• 1 mantar (yaklaşık 9g), ince dilimlenmiş
• 30g pastırma, 6mm dilimler halinde kesilmiş
• 1 onsen yumurtası (yaklaşık 51g)
• 1 yemek kaşığı salata yağı
• 
  Kewpie Paysanne Salata Sosu, tadına bakmak için

Talimatlar

1. Patatesin kabuğunu bir kağıt havluya sarın ve üzerini gevşek şekilde streç filmle kapatın. Mikrodalgada (600W) yaklaşık 1 dakika 30 saniye pişirin, kabuğunu soyun ve ısırık büyüklüğünde parçalara kesin. Taze fasulyelerin uçlarını kesin ve ikiye bölün. Pastırmayı 6mm şeritler halinde kesin.
2. Domatesleri ikiye bölün ve mantarları ince ince dilimleyin.
3. Bir tavada yağı ısıtın, patates, yeşil fasulye ve pastırmayı her iki tarafı altın rengi olana kadar soteleyin.
4. Salata karışımını bir tabağa yerleştirin, ardından pişmiş ve taze malzemeleri üzerine düzgünce gruplayın. Yumuşak haşlanmış yumurtayı ortaya yerleştirin ve Kewpie Paysanne Dressing gezdirin.

Tarif Notları

• Mikrodalga süresini patatesin boyutuna ve ekipmanınıza göre ayarlayın. Dokuların kontrastını hissetmek için hemen servis edin.