Bahar Lahanası ve Yumurta Çiçeği Bahçe Salatası
Rendelenmiş lahana, yumurta, şeker bezelyesi ve jambon ile peynirden yapılmış çiçeklerle hazırlanmış renkli bir bahar salatası, üzerine Kewpie Kremalı Sebze Sosu ile tamamlanıyor.
Malzemeler (2 Kişilik)
- İlkbahar lahanası – 1,5 yaprak (90g), ince kıyılmış
- Kiraz domates – 2 adet (18g), ikiye bölünmüş
- Taze bezelye – 2 adet (10g), temizlenmiş, haşlandıktan sonra boylamasına ikiye bölünmüş
- Haşlanmış yumurta – 1 adet (51g), sarısı ezilmiş ve beyazı iri doğranmış
- Jambon – 2 dilim (30g), 1 çiçek şeklinde kesilip kıyılmış, 1 ince kıyılmış
- Dilimlenmiş peynir – 1 dilim (18g), çiçek kesimli ve kıyılmış
Kewpie Kremalı Sebze Sosu (Havuç & Soğan)– 3 yemek kaşığı
Talimatlar
- İlkbahar lahanasını rendeleyin.
- Bezelyelerin iplerini ayıklayın, tuzlu suda haşlayın, soğutun ve boylamasına dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye bölün.
- 1 dilim jambon ve peyniri çiçek şeklindeki bir kesici ile kesin. Ortalarını pipetle delin. Artıkları ince ince doğrayın ve ikinci dilim jambonu rendeleyin.
- Haşlanmış yumurtanın sarısını ve beyazını ayırın. Sarısını ezin, beyazını ise iri parçalar halinde doğrayın.
- Bir tabağa rendelenmiş lahana ve rendelenmiş jambon katmanları yerleştirin. Üzerine 2 yemek kaşığı sos gezdirin. Kıyılmış jambon, peynir ve doğranmış yumurta akı ve sarısı ile süsleyin. Kalan sosu üzerine gezdirin.
- Çiçek şeklindeki jambon ve peynirle süsleyin, şeker bezelyeleri ve cherry domatesleri salatanın etrafına yerleştirin.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask