🧡 CYBER MONDAY: BOGO 50% OFF + FREE GIFT ON ALL ORDERS 🧡

Malzemeler (2 Kişilik)

Talimatlar

  1. Domatesi 8 dilim kesin.
  2. Patlıcanların saplarını kesin ve her birini streç filme sarın. 600W'da yaklaşık 2 dakika 30 saniye mikrodalgada pişirin. Sarılı patlıcanları hemen soğuk suya koyarak soğutun. Soğuduktan sonra streç filmi çıkarın, her birini boylamasına dörde bölün, sonra enlemesine ikiye kesin.
  3. Uzun yeşil soğanı ince beyaz şeritler halinde (shiraganegi) doğrayın, suda bekletin ve süzün.
  4. Domates ve patlıcanı bir tabağa dizin, üzerine doğranmış pırasa ekleyin ve susamlı soya sosu gezdirin.

İpuçları

  • Mikrodalga süresi değişiklik gösterebilir—gerektiğinde ayarlayın.
  • Patlıcanları sarılı halde suda soğutmak renklerinin korunmasına yardımcı olur.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account