Sıcak Sebzeli Tavuk Göğsü ve Susamlı Soslu Salata
Haşlanmış lahana, brokoli, kırmızı biber ve yumuşak tavuk göğsü ile hazırlanan doyurucu bir salata. Sağlıklı bir öğün için susam sosu ile tamamlanır.
Malzemeler (2 Kişilik)
- 1 tavuk göğsü (yaklaşık 180g)
- 3 adet lahana yaprağı (yaklaşık 180g), kabaca doğranmış
- 1/2 kırmızı dolmalık biber (yaklaşık 80g), jülyen doğranmış
- 3 brokoli çiçeği (yaklaşık 45g)
- 2 çay kaşığı sake (veya yemeklik şarap)
- 1/4 çay kaşığı tuz + bir tutam
- Bir tutam şeker
Kewpie Derin Kızarmış Susam Sosu, Yarı Kalori(tatmak)
Talimatlar
- Lahanayı kabaca doğrayın ve kaynar suda kısa süre haşlayın. İyice süzün.
- Brokoliyi çiçeklerine ayırın ve bir tutam tuzla yumuşayana kadar haşlayın. İyice süzün.
- Kırmızı dolmalık biberi jülyen doğrayın.
- Tavuk göğsünü mikrodalga fırına uygun bir kaba yerleştirin. Birkaç kez çatal ile delin, üzerine sake serpin, ardından şeker ve 1/4 çay kaşığı tuzu iyice ovarak yedirin. Üzerini streç filmle gevşek bir şekilde kapatın ve 600W'da yaklaşık 4 dakika mikrodalgada pişirin. Streç filmle birlikte biraz soğumaya bırakın, ardından 5mm'lik dilimler halinde kesin.
- Lahanayı, brokoliyi ve kırmızı biberi bir servis tabağına yerleştirin. Üzerine dilimlenmiş tavuğu ekleyin, ardından susam sosu gezdirip servis yapın.
İpuçları
- Mikrodalga süresini, kullandığınız cihaza ve tavuk göğsünün kalınlığına göre ayarlayın.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask