Kewpie Ayrılmış Fransız Soslu Kabak Hardal Marine

Bu mayhoş kabak salatası, ince dilimlenmiş kabak, kırmızı dolmalık biber ve soğan içerir; hepsi hardal aromalı bir sosla harmanlanmıştır. Sosun içindeKewpie Ayrık Fransız SosuBu, ince dilimlenmiş salatalık, kırmızı soğan, taze dereotu, beyaz sirke, şeker, tuz ve iri taneli hardaldan oluşan basit bir salatadır. Kısa süre marine edilir ve soğuk servis edilir; ferahlatıcı ve lezzetli bir mezedir.

Malzemeler (2 Kişilik)

• 1 kabak (yaklaşık 200g), boylamasına ikiye bölünmüş ve ince dilimlenmiş
• 1/2 kırmızı dolmalık biber (yaklaşık 17g), 2 cm parçalar halinde doğranmış
• 1/4 soğan (yaklaşık 47g), 2 cm'lik parçalar halinde doğranmış
• 
  A - Hardal Marine Sosu:
  
  
  
  
  

Talimatlar

1. Kabakları boylamasına ikiye böldükten sonra bir dilimleyici ile ince ince dilimleyin.
2. Kırmızı dolmalık biber ve soğanı 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın, üzerini kapatın ve 600 W'da yaklaşık 50 saniye mikrodalgada pişirin.
3. Kabak, kırmızı biber, soğan ve A marine sosunu gıda uygunlu plastik bir torbaya koyun. Ürünleri kaplayacak şekilde hafifçe ovarak karıştırın ve yaklaşık 10 dakika buzdolabında bekletin.

İpucu:İstediğiniz tada göre marine edin—daha uzun marine etmek lezzeti artırır. Plastik bir poşet kullanmak sosun eşit şekilde dağılmasına yardımcı olur.