<h1>Салат з куркою в азійському стилі</h1>

Салат з куркою в азійському стилі

Цей салат з куркою в азійському стилі поєднує ніжне філе грудки, свіжі овочі та коріандр, заправлений гострим кунжутним соусом Kewpie Chinese Dressing.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1/2 курячого філе без шкірки (приблизно 75 г)
  • 3 помідори чері (27 г), розрізані навпіл
  • 1/2 огірка (49 г), нарізаного соломкою
  • 1/4 червоної цибулі (35 г), тонко нарізаної
  • Свіжий коріандр, нарізаний на шматочки довжиною 3 см.
  • Саке, крапля
  • Сіль і перець за смаком

  • Kewpie – китайська заправка, за смаком

Інструкції

  1. Покладіть куряче філе в посуд, придатний для мікрохвильовки. Посоліть, поперчіть та додайте саке. Накрийте харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовці (600 Вт) приблизно 2 хвилини 30 секунд. Дайте охолонути, потім наріжте на шматочки розміром на один укус.
  2. Підготуйте овочі: розріжте помідори чері навпіл, наріжте огірок соломкою, тонко наріжте червону цибулю та поріжте коріандр на невеликі шматочки.
  3. Розкладіть курку та овочі на сервірувальній тарілці. Полийте китайською заправкою перед подачею.

Поради

  • Скоригуйте час у мікрохвильовій печі залежно від потужності вашого приладу.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account