<h1>Салат з молодим листям та грибами з лимонною заправкою</h1>

Салат з молодим листям та грибами з лимонною заправкою

Цей салат за 10 хвилин поєднує молоді салати, гриби, чері та пармезан з освіжаючим смаком заправки Kewpie Lemon Dressing.

  1. Kewpie Lemon Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 25 г молодого листя салату (приблизно 1/2 упаковки)
  • 3 маленьких помідори чері (27 г), розрізані навпіл
  • 2 свіжих гриби (18 г), тонко нарізані
  • 1/8 червоної цибулі (18 г), тонко нарізаної та замоченої у воді
  • 1/2 столової ложки тертого пармезану

  • Kewpie – лимонний соус, за смаком

Інструкції

  1. Видаліть ніжки з грибів і тонко наріжте їх. Наріжте червону цибулю та замочте на короткий час у воді, потім злийте воду. Розріжте помідори чері навпіл.
  2. Розкладіть молоді листя салату на тарілці. Зверху додайте нарізані овочі та помідори чері.
  3. ПолийтеKewpie – лимонний соусПодавайте гарячими, посипавши пармезаном перед подачею.

Поради

  • Розпушити молоді листки, щоб надати салату об'єму та свіжого вигляду.
  • Розрізавши чері горизонтально, можна підкреслити їхню внутрішню текстуру та зробити салат більш візуально привабливим.
  • Використовуйте свіжі гриби зі світлими пластинками для найкращого смаку та вигляду.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account