Сендвіч із телячою териною, сиром та салатом з окремим французьким соусом Kewpie

Цей яскравий сендвіч поєднує пастоподібний м'ясний терин Aohata та ніжний сир моцарела на підсмаженому хлібі. Подається з хрустким салатом, заправленимKewpie – французький соус для салатівце задовольняюча комбінація, ідеальна для легкого обіду або невимушеної зустрічі.

Інгредієнти (на 2 порції)

• 2 скибочки хліба британського типу (буханець на 8 скибочок)
• ½ помідора (приблизно 83 г), нарізаного кружальцями товщиною 5 мм
• ¾ огірка (приблизно 74 г): дві третини тонко нарізати та посолити, решту нарізати соломкою
• 2 листки салату латук (приблизно 40 г), порвані
• 2 жовті міні-помідори (приблизно 18 г), розрізані навпіл
• 20 г моркви, очищеної та нарізаної соломкою
• Мікс молодих листів, за потребою
• 50 г сиру моцарела, нарізаного кружальцями товщиною 5 мм
• Кетчуп Kewpie, за смаком
• Aohata Spreadable Beef Terrine, за потребою
• 
  Kewpie – окрема французька заправка, за смаком
• 200 мл кави
• Сіль за смаком

Інструкції

1. Підсмажте скибочки хліба в тостері до золотистого кольору.
2. Тонко наріжте дві третини огірка, посипте сіллю, потім обтрітьте насухо. Решту наріжте соломкою.
3. Наріжте помідори та моцарелу кружальцями товщиною 5 мм.
4. Намажте терині з яловичини на підсмажений хліб. На один шматочок покладіть шматочки огірка, моцарелу та помідор, накрийте другим. Розріжте сендвіч навпіл.
5. У миску додайте нарізану соломкою огірки, салат, розрізані навпіл міні-помідори, моркву соломкою та мікс молодих листів. Перемішайте з соусом Kewpie Separated French Dressing.
6. Подайте половинки сендвіча разом із салатом та чашкою кави.

Час приготування:15 хвилинКалорії:269 ккал на порціюНатрій:1,6 г на порціюСпоживання овочів:123 г на порцію

Порада:Підсмажте хліб за вашим смаком. Використовуйте достатньо бурякової теріни та майонезу для насиченості. Додайте салатний соус за смаком.