Біф удон з глибоко смаженою кунжутною заправкою
Насичений яловичий удон, тушкований з овочами та политий вершковою заправкою Kewpie Deep-fried Sesame. Зігріваюча страва в стилі сукіякі.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 2 порції свіжих або варених локшини удон (приблизно 440 г)
- 1 лист пекінської капусти (приблизно 85 г), нарізаний листки шириною 3 см і стеблами довжиною 4 см
- 1/4 цибулини (близько 47 г), нарізана скибками товщиною 1 см
- 5 зелених цибулин (близько 10 г), тонко нарізаних
- 150 г тонко нарізаної яловичини
А – Соус:- 2 столові ложкиKewpie – заправка з обсмаженим кунжутом
Інструкції
- Розділіть капусту на листя та стебла. Листя наріжте шматочками по 3 см, а стебла — паличками по 4 см. Цибулю наріжте скибочками товщиною 1 см.
- У каструлю додайте всі інгредієнти з групи А. Додайте овочі та яловичину. Доведіть до кипіння на сильному вогні, зніміть піну, потім зменшіть вогонь до середнього та додайте удон. Варить до готовності.
- Перекладіть у сервірувальні миски. Прикрасьте зеленим цибулем і полійте кунжутною заправкою.
Поради
- Додайте м'яке яйце, січімі тогарасі або тертий імбир для додаткового смаку.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask