Салат з болгарського перцю, грибів та смаженого тофу
Спробуйте цей швидкий салат з болгарським перцем, грибами сімеджі та абурааге, заправлений соусом Kewpie Soy Sesame. Легка та смачна гарнірна страва.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 3 зелені солодкі перці (близько 100 г)
- 1/2 пачки грибів бунішімеджі (приблизно 51 г)
- 1/2 аркуша абурааге (смажений тофу, приблизно 10 г)
Kewpie – японський соєвий соус з кунжутним насінням, за смаком
Інструкції
- Наріжте болгарський перець тонкими вертикальними смужками та коротко обшпарьте їх у окропі.
- Обріжте основу грибів буні-сімеджі та розділіть на невеликі пучки. Бланшуйте в тій самій каструлі, потім добре відцідіть.
- Залейте абурааге окропом, щоб видалити надлишковий жир, потім наріжте смужками завширшки 1 см. Підсушіть у тостері до легкого підрум'янювання.
- Поєднайте бланшовані овочі та підсмажений абурааге в мисці. Обережно перемішайте з кунжутно-соєвою заправкою та подавайте.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask