Салат з брокколі та свинини Шабу з кунжутною заправкою

Інгредієнти (на 2 порції)

• 150 г тонко нарізаної свинини (для шабу-шабу)
• 1/2 головки брокколі (приблизно 110 г)
• 4 маленьких помідори чері (приблизно 36 г)
• Сіль (трошки)
• 
  Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, наполовину менше калорій(за смаком)

Інструкції

1. Розберіть броколі на невеликі суцвіття та відваріть у підсоленій воді до м'якості. Добре відцідіть. Поріжте помідори чері на чотири частини.
2. Поріжте свинину на шматочки, зручні для їжі, попередньо коротко проваривши її у воді, не доводячи до кипіння. Потім відцідіть і трохи охолодьте.
3. Розкладіть свинину на сервірувальній тарілці. Зверху покладіть броколі та помідори чері, потім полійте кунжутною заправкою.

Поради

• Готуйте свинину повільно, щоб вона залишилася ніжною. Переготування може зробити її сухою.