Піца-тост з броколі та перепелиними яйцями з соусом Kewpie з базиліком

Цей ситний японський піца-тост покритий брокколі, ковбаскою, перепелиними яйцями та пікантною мерехтливою смужкою майонезу — все це на шаріKewpie – соус для піци з базилікомІдеально підходить для барвистого та багатого на білок сніданку чи легкого перекусу.

Інгредієнти (на 2 порції)

• 2 скибки сандвічного хліба (приблизно 120 г)
• 1/3 головки броколі (приблизно 42 г), розділена на невеликі суцвіття
• 2 ковбаски (приблизно 40 г), нарізані на 6 шматочків кожна
• 1 пакетик варених перепелиних яєць (приблизно 57 г), розрізаних вздовж
• 
  Kewpie – соус для піци з базиліком, якщо потрібно
• Kewpie Mayonnaise, для поливання

Інструкції

1. Підігрійте брокколі в мікрохвильовій печі на потужності 600 Вт приблизно 50 секунд, доки вона не стане м'якою. Перепелині яйця розріжте навпіл, а ковбаски наріжте шматочками.
2. НамаститиKewpie – соус для піци з базилікомна кожен шматочок хліба. Покладіть зверху броколі, перепелині яйця та шматочки ковбаси.
3. Залийте майонез зигзагоподібно по начинці, а потім запікайте в тостері до золотистого кольору та появи бульбашок.

Порада:Для найкращого результату смажте близько до джерела тепла для рівномірного зарум’янення. Ідеально підходить для високобілкового сніданку або недільних бранчів.