<h1>Салат «Мімоза» з капустою</h1>

Салат «Мімоза» з капустою

Яскравий салат з капусти, прикрашений шинкою, яйцем та помідорами, заправлений соусом Kewpie Creamy Vegetable Dressing. Хрусткий, барвистий і простий у приготуванні.

  1. Kewpie Creamy Vegetable Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Капуста – 2 великі листки, порвані на шматочки розміром на один укус
  • Помідори чері – 3 маленьких (27 г), нарізані дольками
  • Варене яйце – 1 шт. (51 г), жовток і білок розділені
  • Шинка – 2 скибочки (30 г), нарізати смужками по 1 см
  • Сіль – щіпка

  • Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Carrot & Onion)– 2 столові ложки

Інструкції

  1. Замочіть капусту в холодній воді, злийте воду та порвіть на шматочки. Посипте сіллю та залиште щонайменше на 5 хвилин. Відтисніть зайву вологу.
  2. Наріжте шинку на смужки завширшки 1 см. Помидори черрі розріжте на чотири частини.
  3. Відокремте жовток від білка. Розітріть жовток виделкою, а білок наріжте грубо.
  4. У мисці змішайте капусту та шинку. Додайте заправку та добре перемішайте. Додайте нарізані помідори та акуратно перемішайте.
  5. Подайте на тарілці та посипте подрібненим білком і крихтою жовтка.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account