Кольоровий мікс-салат з томатом та курячою грудкою

Швидкий салат на 10 хвилин з ніжним курячим філе, помідорами та міксом салату, заправлений низькокалорійним кунжутним соусом від Kewpie.

Інгредієнти (на 2 порції)

1/3 упаковки мішаного салату (наприклад, суміш «1 день овочів») – приблизно 120 г
1/2 помідора (83 г)
1 куряче філе (180 г)
2 ч. л. саке (або кухонного вина)
1/4 ч. л. солі
Щіпка цукру
Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, Half Calories(за смаком)

Поріжте помідор на 6 часток, потім розріжте кожну частку навпіл горизонтально.
Покладіть куряче філе в посуд, придатний для мікрохвильовки. Зробіть кілька проколів виделкою, посипте саке, а потім вотріть цукор і сіль. Накрийте неплотно харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовці на потужності 600 Вт приблизно 4 хвилини. Залиште під кришкою, щоб трохи охолонуло, потім наріжте скибочками товщиною 5 мм.
На тарілку викладіть помідор, нарізану курку та салатну суміш. Залийте кунжутною заправкою та подавайте.

Відрегугуйте час приготування в мікрохвильовій печі залежно від потужності вашого приладу та розміру курячої грудки.