<h1>Кольоровий маринад для овочевих паличок</h1>

Кольоровий маринад для овочевих паличок

Салат, який можна приготувати заздалегідь, з кольоровими овочевими паличками, маринованими в соусі Kewpie Lemon Dressing. Легкий, пікантний та ідеальний для перекусу або як свіжий гарнір.

  1. Kewpie Lemon Dressing

Інгредієнти (на 4 порції)

  • 1 огірок (98 г), нарізаний на 6 паличок по третині довжини
  • 50 г дайкону, очищений і нарізаний паличками розміром 5 см х 5 мм
  • 1/4 моркви (45 г), очищеної та нарізаної паличками 5 см x 5 мм
  • 1/4 червоного болгарського перцю (40 г), нарізаного смужками товщиною 1 см і розрізаного навпіл
  • Сіль, щіпка
  • 5 столових ложокKewpie – лимонний соус

Інструкції

  1. Наріжте овочі однакової форми паличками: огірок — довгими смужками, дайкон і моркву — паличками завдовжки 5 см, а болгарський перець — короткими смужками.
  2. Посолити овочі та залишити на близько 10 хвилин. Злити зайву вологу.
  3. Покладіть овочі в чистий герметичний контейнер або пакет, придатний для харчових продуктів. ДодайтеKewpie – лимонний соусдоки не будуть повністю залиті. Охолодіть та замаринуйте перед подачею.

Поради

  • Для найкращого смаку дайте овочам помаринуватися кілька годин або цілу ніч.
  • Використовуйте чисті інструменти та контейнери, щоб забезпечити безпечне зберігання та свіжість.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account