Салат з огірком та паровою куркою з кунжутно-юдзу заправкою
Легкий 10-хвилинний салат з огірком, ніжною курячою грудкою та нарізаною зеленою цибулею, заправлений кунжутним соусом юдзу.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1 огірок, нарізаний соломкою (98 г)
- Біла частина 1 зеленої цибулі, нарізана соломкою та замочена
- 1/2 курячої грудки (90 г)
- Саке, крапля
- Сіль і перець за смаком
Kewpie – заправка з глибоко смаженим кунжутом та юдзу(за смаком)
Інструкції
- Покладіть куряче філе в посуд, придатний для мікрохвильової печі. Посоліть і поперчіть, додайте саке. Накрийте харчовою плівкою та готуйте в мікрохвильовій печі приблизно 2 хвилини 30 секунд (600 Вт). Дайте охолонути, потім наріжте по діагоналі.
- Наріжте огірок тонкими скибками по діагоналі, а потім наріжте соломкою.
- Поріжте зеле́ну цибулю на тонкі смужки (сіраґанеґі) і замочіть у воді. Добре відцідіть.
- На тарілку для подачі викладіть шарами огірок і курку. Зверху посипте подрібненою зеленою цибулею та полійте кунжутно-юдзу соусом.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask