<h1>Dressed Egg Power Salad</h1>

Dressed Egg Power Salad

Цей багатий на білок салат містить фаршировані яйця з авокадо та квасолею, подається на зелені з соусом Kewpie CobbSalad Dressing. Яскрава та корисна страва.

  1. Kewpie CobbSalad Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1 упаковка молодого листя салату (50 г)
  • 1/8 червоної цибулі (18 г), тонко нарізаної та замоченої у воді
  • 1/4 авокадо (35 г), нарізаного кубиками по 1 см
  • 2 варених яйця (100 г)
  • 4 мигдалини (6 г), подрібнені
  • 1 столова ложка + додатковоKewpie – заправка для салату «Кобб»
  • 1 упаковка Salad Club – суміш бобів (нут, зелений горошок, червоні квасолі) (50 г)

Інструкції

  1. Замочте тонко нарізану червону цибулю у воді, потім ретельно злийте.
  2. Наріжте авокадо кубиками розміром 1 см. Розріжте кожне варене яйце навпіл уздовж і виберіть жовтки.
  3. У миску додайте жовтки, авокадо та змішані боби. Обережно перемішайте з 1 столовою ложкою соусу Kewpie CobbSalad. Викладіть суміш назад у білки.
  4. На тарілці викладіть шар мікрозелені та цибулі. Зверху розмістіть фаршировані яйця, полейте додатковою заправкою та посипте подрібненим мигдалем.

Поради

  • Для підготовки авокадо, обріжте навколо кісточки, скрутіть, щоб розділити, вийміть кісточку та зніміть шкірку.

Про цей рецепт

Цей енергетичний салат містить яйця, фаршировані за принципом "диявольських": кремовою сумішшю з жовтка, авокадо та квасолі, що робить його багатим на білок варіантом, ідеальним для гостей або повсякденних страв.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account