Салат з яйцем та цукіні з італійською заправкою
Спробуйте цей простий салат з яйцями та цукіні зі солодким перцем, оливками та кукурудзою, заправлений італійським соусом Kewpie. Ідеально підходить як гарнір або легкий обід.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 2 яйця (100 г)
- 2 ст. л. сирої рису
- 8 стручків горошку (40 г)
- 1/4 червоного болгарського перцю (40 г)
- 2 скибки шинки (30 г)
- 2 ст. л. консервованої кукурудзи
- 10 шматочків консервованих чорних оливок (10 г)
- Сіль (за смаком)
- Кріп (для прикрашання, за бажанням)
Kewpie – італійський соус(за смаком)- Kewpie Half або майонез (для прикрашання)
Інструкції
- Зваріть яйця протягом 10 хвилин, потім охолодіть у холодній воді та почистіть.
- Промийте рис і варіть 12 хвилин. Злийте воду та промийте під холодною водою.
- Обріжте кінці стручкового горошку і бланшуйте його коротко в підсоленій окропі. Охолодіть і відцідіть.
- Наріжте червоний болгарський перець і шинку на кубики розміром 1 см.
- У миску додайте рис, цукіні, солодкий перець, шинку, кукурудзу та оливки. Заправте соусом Kewpie Italian Dressing.
- Викладіть салатну суміш на тарілку, додайте половинки варених яєць і полейте Kewpie Half або майонезом. За бажанням прикрасьте кропом.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask