<h1>Пухка яєчня з грудинкою та капустою</h1>

Пухка яєчня з грудинкою та капустою

Швидкий смажений страв зі свинячою грудинкою, капустою та ніжною омлетною яєчницею, заправлений пікантним соусом Kewpie Grated Onion Dressing.

  1. Kewpie Grated Onion Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 3 листки капусти (приблизно 180 г), нарізані квадратами по 3 см
  • 100 г тонко нарізаної свинячої грудинки (для шабу-шабу), нарізаної на шматочки розміром на один укус
  • 2 яйця (приблизно 100 г), збиті
  • 4 столові ложкиKewpie – заправка з тертою цибулею

Інструкції

  1. Наріжте капусту на квадрати по 3 см. Поріжте свиняче черево на шматочки розміром на один укус.
  2. Розігрійте сковороду (олія не потрібна) і обсмажте свинину до зміни кольору. Додайте капусту та продовжуйте смажити, помішуючи.
  3. Відсуньте м'ясо та капусту до одного боку сковороди, влийте збиті яйця у вільний простір і готуйте, доки вони не загуснуть. Потім перемішайте все разом.
  4. ДодатиKewpie – заправка з тертою цибулеюі добре перемішайте, щоб рівномірно покрити.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account