<h1>Салат Vege Combo з куркою-гриль та авокадо</h1>

Салат Vege Combo з куркою-гриль та авокадо

Поживний салат із смаженою куркою, авокадо, помідорами та змішаними зернами, заправлений соусом Kewpie CobbSalad. Збалансований і ситний.

  1. Kewpie CobbSalad Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 6 помідорів черрі (54 г), розрізаних на чотири частини
  • 1/4 червоної цибулі (35 г), тонко нарізаної та замоченої у воді
  • 1/4 упаковки молодого листя салату (13 г)
  • 1 авокадо (140 г), тонко нарізане
  • 2 невеликі курячі стегна без кісток
  • 160 г вареного рису
  • Сіль і перець за смаком (для приправлення курки)
  • Олія салатна, за потребою

  • Kewpie – заправка для салату «Кобб», за смаком
  • 1 упаковка Salad Club – суміш із 10 інгредієнтів: квасоля та зерна (40г)

Інструкції

  1. Поріжте помідори черрі на чотири частини. Тонко наріжте червону цибулю та замочіть у воді, щоб пом'якшити смак, потім злийте воду. Тонко наріжте авокадо вздовж.
  2. Посоліть і поперчте стегна курки. Розігрійте олію в сковороді та обсмажте курку шкіркою вниз до золотистого кольору. Переверніть і доготуйте на повільному вогні. Дайте трохи відпочити, потім наріжте на шматочки, зручні для відкушування.
  3. Змішайте варений рис із 10-інгредієнтними бобами та зернами в мисці.
  4. Розкладіть молоді салатні листя на тарілці, потім додайте овочі, куряче філе-гриль та рисову суміш. Завершіть, злегка полившиKewpie – заправка для салату «Кобб».

Поради

  • Для підготовки авокадо зріжте навколо кісточки, скрутіть, вийміть кісточку та зніміть шкірку перед тим, як нарізати тонкими скибочками.

Про цей рецепт

Цей вегетаріанський комбо-салат поєднує в одній страві смажену курку, свіжі овочі та злаки. Соус для салату Cobb від Kewpie додає пікантний фінальний штрих, який особливо добре поєднується з авокадо та помідорами.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account