Салат «Пезане» з куркою-гриль та помідорами черрі

Інгредієнти (на 2 порції)

• 1/2 цибулини (приблизно 94 г), нарізаної кільцями товщиною 7 мм
• 1 маленька картопля (близько 90 г)
• 2 листки салату (приблизно 48 г)
• 3 помідори черрі (приблизно 27 г)
• 1 куряче філе (приблизно 140 г)
• Олія для салату, за потребою
• 1 упаковка Salad Club Mixed Beans (нут, зелений горошок, червона квасоля, 50 г)
• 
  Kewpie Paysanne Salad Dressing, за смаком

Інструкції

1. Наріжте цибулю кільцями товщиною 7 мм.
2. Добре вимийте картоплю, наріжте шматочками разом із шкіркою, обгорніть сухою паперовою серветкою та вільно в харчову плівку. Підігрійте в мікрохвильовій печі (600 Вт) приблизно 3 хвилини.
3. Промийте салат у холодній воді, злийте воду та порвіть на шматочки, зручні для їди.
4. Розріжте помідори черрі навпіл.
5. Розігрійте олію на сковороді та обсмажте кільця цибулі та куряче філе до золотистої скоринки та повної готовності. Поріжте курку скибочками товщиною 7 мм.
6. Розкладіть салат на тарілці, зверху покладіть картоплю, помідори, обсмажену цибулю та курку, і мікс бобів. Щедро полийте соусом Kewpie Paysanne Dressing.

Примітки до рецепту

• Час приготування в мікрохвильовій печі може відрізнятися залежно від потужності приладу та розміру картоплини.