Haruno Yasai no Paysanne Salad
Свіжий весняний салат з капустою, молодим картоплею, ковбасою та яйцем-пашот, заправлений соусом для салату Kewpie Paysanne.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1/8 качана молодої капусти (приблизно 100 г)
- 2 маленькі нові картоплини, зі шкіркою (близько 80 г)
- 2 стебла зеленого спаржу (приблизно 32 г)
- 2 середні помідори черрі (приблизно 24 г)
- 2 сосиски франкфуртерські (близько 60 г)
- 1 яйце (приблизно 51 г)
- Олія для приготування їжі, за потреби
Kewpie Paysanne Salad Dressing, за смаком
Інструкції
- Наріжте капусту на сегменти. Очистіть нижню половину спаржі та наріжте на три частини. Зробіть косі надрізи на ковбасках.
- Нові картоплини ретельно помийте. Поки вони ще мокрі, обгорніть їх паперовим рушником і неплотно накрийте харчовою плівкою. Підігрійте в мікрохвильовій печі (600 Вт) протягом 3 хвилин, потім наріжте на шматочки, зручні для їди.
- Розігрійте олію в сковороді та обсмажте капусту, спаржу, картоплю та помідори до золотистого кольору. Перекладіть на тарілку.
- У тій самій сковороді додайте олію та обсмажте яйце з одного боку на повільному вогні 3–5 хвилин без кришки, поки жовток не досягне бажаної готовності.
- Додайте яйце на тарілку та полійте соусом.
Примітки до рецепту
- Використовуйте свіжі весняні овочі для найкращого смаку. Час у мікрохвильовій печі регулюйте залежно від розміру картоплини.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask