<h1>Jack-o'-Lantern Tomato Cup Salad</h1>

Jack-o'-Lantern Tomato Cup Salad

Порожнисті помідори перетворюються на салатні чашечки у вигляді гарбуза-ліхтаря, наповнені кукурудзою, едамаме та сиром, зверху поливаються соусом Kewpie Creamy Vegetable Dressing.

  1. Kewpie Creamy Vegetable Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • Помідори – 2 середні (330 г), верхівки зрізані, а середина вибрана
  • Заморожені едамаме – 10 стручків (14 г), очищені
  • Нарізаний сир – 1 скибочка (18 г), нарізана у формі обличчя гарбуза-ліхтаря та нарізана кубиками
  • Цілі зерна кукурузи – 2 столові ложки

  • Kewpie Creamy Vegetable Dressing (Carrot & Onion)– 2 столові ложки

Інструкції

  1. Відріжте верхню чверть кожного помідора та виберіть м'якоть. Наріжте вибрану м'якоть помідора кубиками розміром 1 см, попередньо зливши сік.
  2. Розморозьте едамаме згідно з інструкцією на упаковці та очистіть від стручків.
  3. Виріжте очі та роти для гарбуза-ліхтаря зі шматка сиру. Решту сиру наріжте кубиками.
  4. У миску додайте нарізані помідори, едамаме, нарізаний сир та кукурудзу, і заправте соусом.
  5. Викладіть суміш у вирізані помідори. Прикріпіть форми сирних обличчя зовні, щоб завершити вигляд гарбуза-ліхтаря.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account