Японський салат з маринованими грибами та тікувою
Проста маринована страва з шимеджі, енокі, шиїтаке та тікува з соусом Kewpie Sesame Soy. Смачна та швидка в приготуванні.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1 упаковка грибів буньошимейджі (близько 100 г)
- 1 пачка грибів енокі (приблизно 85 г)
- 2 свіжих гриби шиїтаке (приблизно 22 г)
- 1 маленький чікува (близько 30 г)
- 2 столові ложкиKewpie – японський соєвий соус з кунжутом для заправки
Інструкції
- Відріжте основи у грибів шимеджі та енокі та розділіть їх на невеликі пучки. Видаліть ніжки у грибів шиїтаке та розріжте їх навпіл.
- Бланшуйте всі гриби в окропі, потім добре злийте воду.
- Наріжте чікуву по діагоналі на шматочки розміром на один укус.
- У миску додайте приготовлені гриби та чікуву. Змішайте з соусом і дайте настоятися, щоб аромати поєдналися.
Поради
- Його можна подавати одразу після змішування з соусом, але маринування дозволяє смакам розкритися повніше.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask