<h1>Kikuna Paysanne Salad</h1>

Kikuna Paysanne Salad

Салат paysanne в японському стилі з кікуною (шунгіку), беконом, чері-помідорами та яйцем онсен, заправлений соусом Kewpie Paysanne Salad.

  1. Kewpie Paysanne Salad Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1/3 пучка кікуни (шунгіку / зелень хризантеми, приблизно 70 г), нарізати на шматки довжиною 4 см
  • 3 середні помідори черрі (близько 36 г), розрізані навпіл
  • 2 гриби (близько 18 г), тонко нарізані
  • 30-грамовий шматок бекону, нарізаний паличками товщиною 1 см
  • 1 онсен яйце (близько 51 г)

  • Kewpie Paysanne Salad Dressing, за смаком

Інструкції

  1. Підготуйте овочі: наріжте кікуну на шматки довжиною 4 см, розріжте помідори черрі навпіл і тонко наріжте гриби.
  2. Наріжте бекон паличками завтовшки 1 см і обсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору та хрусткої скоринки.
  3. Складіть салат, розмістивши кікуну, помідори, гриби та бекон у мисці або на тарілці. Додайте зверху онсен яйце та полейте Kewpie Paysanne Dressing.

Примітки до рецепту

  • Цей місцевий салат підкреслює трохи гіркуватий смак кікуни, який чудово поєднується з насиченістю яйця та бекону.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account