<h1>Салат із листкового салату, тушкованими грибами та товсто нарізаним беконом</h1>

Салат із листкового салату, тушкованими грибами та товсто нарізаним беконом

Пікантний салат із смаженими грибами сімеджі та товсто нарізаним беконом на свіжому листі салату, заправлений соусом Kewpie Grated Onion Dressing.

  1. Kewpie Grated Onion Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1 упаковка грибів шимеджі (близько 100 г), очищених і розділених
  • 3 листки листового салату (близько 60 г)
  • 3 маленьких помідорки чері (близько 27 г), розрізаних на чотири частини
  • Блок бекону 50 г, нарізаний смужками товщиною 5 мм, шириною 2,5 см.
  • Щіпка солі
  • Щіпка чорного перцю
  • Олія салатна – за потребою

  • Kewpie – соус з тертою цибулею– за смаком

Інструкції

  1. Обріжте гриби шимеджі та розділіть їх на невеликі пучки.
  2. Промийте листяний салат у холодній воді, добре злийте воду та порвіть на шматочки, зручні для вживання.
  3. Наріжте бекон товстими смужками (товщиною 5 мм, шириною 2,5 см).
  4. На сухій сковороді обсмажте бекон до рум’яності. Додайте трохи олії та обсмажте гриби до золотистого кольору. Посоліть та поперчіть.
  5. Розкладіть салат на тарілці, покладіть зверху обсмажені гриби та бекон, і прикрасьте розрізаними на чверті помідорками чері. ПолийтеKewpie – заправка з тертою цибулею.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account