Салат з баклажанів у мікрохвильовій печі з проростками дайкону
Ніжний приготовлений на пару баклажан у поєднанні з паростками дайкону та заправлений пікантним китайським соусом Kewpie. Швидка, 5-хвилинна гарнірна страва з яскравим смаком.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 2 баклажани (приблизно 140 г)
- 1/4 упаковки проростків дайкону (кайварі дайкон, приблизно 19 г)
Kewpie – китайський соус для салатів, за смаком
Інструкції
- Відріжте стебла баклажанів і загорніть їх у харчову плівку. Розігрійте в мікрохвильовій печі на потужності 600 Вт приблизно 2 хвилини 30 секунд. Не розгортаючи, охолодіть у воді. Злийте воду і порвіть руками на смужки.
- Обріжте коріння у паростків дайкону.
- Розкладіть баклажани та паростки на тарілці. Залийте китайською заправкою та подавайте.
Поради
- Охолодження баклажана у воді, поки він ще в обгортці, допомагає зберегти його яскравий колір.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask