Салат із міксу бобів та зерен з гарбузом та окремою французькою заправкою Kewpie

Ця поживна салатна суміш поєднує вершкову гарбузову кашу, приготовану в мікрохвильовці, з хрустким салатом фріл, соковитим томатом, хрусткою редискою та жовтим перцем. Заправлена сумішшю бобів і круп і заправленаKewpie – окрема французька заправка, це задовольняюча суміш текстур і смаків в одній мисці.

Інгредієнти (на 2 порції)

• ½ помідора (приблизно 83 г), нарізаного дольками
• 80 г кабачки гарбуза, очищеної від насіння та нарізаної
• 3 листка салату фріл (приблизно 60 г), порвані на шматочки, зручні для відкушування
• ¼ жовтого болгарського перця (приблизно 40 г), тонко нарізаного
• 1 редиска (приблизно 10 г), тонко нарізана
• 1 пакет Salad Club 10‑Item Mix (боби та зерна, приблизно 40 г)
• 
  Kewpie – окремий французький соус, за смаком

Інструкції

1. Промийте салат фріл у холодній воді та порвіть на шматочки. Наріжте редис і жовтий перець тонкими скибочками. Поріжте помідор на частки.
2. Очистіть насіння з кабочі та наріжте скибочками товщиною 5 мм. Загорніть у вологу паперову серветку, накрийте та поставте в мікрохвильову піч на потужності 600 Вт приблизно на 2 ½ хвилини, доки не стане м’яким.
3. На тарілку викладіть салат, помідор, редис, жовтий перець, гарбуз і суміш бобів та зерен. Перед подачею злегка полийте соусом Kewpie Separated French Dressing.

Час приготування:10 хвилинКалорії:130 ккал на порціюНатрій:0.7 г на порціюСпоживання овочів:137 г на порцію

Порада:Не соромтеся додавати 10‑компонентну суміш бобів і зерен до будь-якого салату, щоб покращити його текстуру та поживну цінність.