Napa Cabbage and Chirimen Jako Choreogi Salad

Інгредієнти (на 2 порції)

• 2 листи пекінської капусти (170 г), нарізані смужками шириною 1 см
• 1 огірок (98 г), нарізаний соломкою шириною 5 мм
• 3 столові ложки чирімен яко (сушені мальки сардин)
• 
  Kewpie – соус для салату Choreogi, за смаком

Інструкції

1. Наріжте пекінську капусту смужками завширшки 1 см. Наріжте огірок соломкою завширшки 5 мм.
2. Розкладіть овочі на тарілці для подачі, посипте зверху chirimen jako і полейтеKewpie – соус для салату Choreogi.

Про цей рецепт

Цей швидкий салат поєднує хрустку пекінську капусту й огірок з умамі в'ялених сардинок. Щедрий полив соусу Kewpie Choreogi завершує цю свіжу та пікантну страву.