<h1>Салат з шинкою та печерицями у стилі шабу-шабу</h1>

Салат з шинкою та печерицями у стилі шабу-шабу

Легко відварена пекінська капуста та гриби шимеджі в поєднанні зі свининою шабу, заправлені кунжутним соусом для пікантного японського салату.

  1. Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, Half Calories

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 2 листки пекінської капусти (приблизно 170 г), грубо нарізані
  • 1/2 упаковки грибів шимеджі (приблизно 51 г), розділених на невеликі пучки
  • 120 г тонко нарізаної свинини (для шабу-шабу)
  • Нарізану зелену цибулю (за смаком)
  • 3 ст. л.Kewpie Deep Roasted Sesame Dressing, Half Calories

Інструкції

  1. Прокип'ятіть пекінську капусту та гриби шимеджі коротко в окропі. Добре відцідіть.
  2. У тій самій воді обережно проваріть свинину, не доводячи до кипіння. Злийте воду, трохи охолодіть, а потім наріжте на шматочки, зручні для відкушування.
  3. На сервірувальну тарілку покладіть пекінську капусту, зверху розмістіть гриби та свинину. Прикрасьте нарізаною зеленою цибулею та злегка полейте кунжутною заправкою.

Поради

  • Використовуйте одну й ту саму каструлю води для овочів та свинини, щоб заощадити час і менше мити посуд.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account