<h1>Салат у китайському стилі з паростками гороху та креветками</h1>

Салат у китайському стилі з паростками гороху та креветками

Швидкий салат за 5 хвилин з ніжними паростками гороху та вареними креветками, ідеально поєднаний з Kewpie Chinese Dressing для завершення з кунжутними спеціями.

  1. Kewpie Chinese Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1 упаковка паростків гороху (тōмйō, приблизно 120 г), очищених і розрізаних навпіл
  • 8 маленьких варених креветок (близько 100 г)

  • Kewpie – китайський соус, за смаком

Інструкції

  1. Обріжте коріння у паростків гороху та розріжте їх навпіл. Бланшуйте коротко в окропі, потім охолодіть у воді та ретельно відцідіть.
  2. Розкладіть креветки та бланшовані паростки гороху на сервірувальній тарілці. Полийте китайською заправкою та подавайте.

Поради

  • Для різноманітності, креветки можна замінити на відварене куряче філе або нарізану шинку.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account