<h1>Смажений свинячий фарш із болгарським перцем під кунжутно-часниковою заправкою</h1>

Смажений свинячий фарш із болгарським перцем під кунжутно-часниковою заправкою

Смажена свинина з солодким перцем, цибулею та грибами, приправлена кунжутною олією та часниковим соусом Kewpie. Швидка, пікантна основна страва.

  1. Kewpie Sesame Oil Garlic Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1/2 упаковки грибів бунішімеджі, розділених (51 г)
  • 1/4 цибулі, тонко нарізаної (47 г)
  • 1/4 червоного болгарського перцю, розрізаного навпіл і тонко нарізаного (40 г)
  • 1 зелена солодка паприка, нарізана смужками товщиною 5 мм (34 г)
  • 150 г тонко нарізаної свинини (стиль комагіре)
  • Сіль і перець за смаком
  • 3 столові ложкиKewpie – заправка з кунжутною олією та часником, розділено

Інструкції

  1. Підготуйте всі овочі: розберіть гриби, тонко наріжте цибулю та червоний перець, а зелений перець наріжте соломкою.
  2. Поріжте свинину на шматочки розміром на один укус.
  3. Розігрійте 1 столову ложку кунжутно-часникової заправки на сковороді. Додайте свинину та смажте до рум'яності.
  4. Додайте овочі та швидко обсмажте на сильному вогні. Легко посоліть та поперчіть.
  5. Додайте решту соусу, перемішайте, щоб рівномірно покрити, і подавайте гарячим.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account