Салат зі свинини Шабу-Шабу з заправкою з глибоко смаженим кунжутом
Поживний салат із м'ясом для шабу-шабу, морськими водоростями та томатами, заправлений клярованим кунжутним соусом Kewpie та кацуобуші.
Інгредієнти (на 2 порції)
- 1/2 помідора (приблизно 83 г), нарізаного кубиками по 1,5 см
- 2 листки салату (приблизно 58 г), порвані на шматочки
- 1/4 цибулини (приблизно 47 г), тонко нарізана та замочена у воді
- 50 г регідратованої суміші морських водоростей
- 100 г нарізаних шматочків свинини (для шабу-шабу)
- Кацуобуші (пластівці боніто), за смаком
Kewpie – заправка з обсмаженим кунжутом, за смаком
Інструкції
- Помідор наріжте кубиками розміром 1,5 см. Тонко нарізану цибулю замочіть у воді, потім відцідіть. Зволожену водорость наріжте на шматочки, зручні для відкушування.
- Замочте салат у холодній воді, потім злийте воду та порвіть на шматочки, зручні для відкушування.
- Швидко бланшуйте скибочки свинини у воді прямо перед закипанням. Злийте воду та дайте охолонути.
- Розкладіть салат на тарілці, зверху покладіть водорості, помідор, цибулю та свинину. Посипте кацуобусі та полійте кунжутною заправкою для смаження.
KONBINI SHOP: cup noodles big cup noodles best instant ramens top ramen noodles best packaged noodles cup noodle cup japanese miso ramen japanese ramen yakisoba good instant ramen best instant ramen noodles top ramen ramen nissin ramen nissin raoh koikeya pride potato chips japanese diy candy japanese candy kit diy candy kit popin cookin takoyaki nerunerunerune umaibo flavors kanro milk candy soy sauce candy kracie rose candy kizami age calbee sour cream and onion japanese slime candy kracie kanro rainbow candy candemina candy jellyfish gummies umaibo mentaiko japanese kit kat flavors list with pictures popin cookin kits ichikami hair mask