<h1>Освіжаючий салат з цибулею та морквою</h1>

Освіжаючий салат з цибулею та морквою

Легкий салат з сирою цибулею, стрічками моркви та шинкою, заправлений соусом Kewpie Carrot Dressing. Чудовий свіжим або легко замаринованим.

  1. Kewpie Carrot Dressing

Інгредієнти (на 2 порції)

  • 1/4 цибулі, тонко нарізаної та замоченої у воді (47 г)
  • 1/4 моркви, очищеної та нарізаної стрічками (45 г)
  • 2 скибки шинки, нарізані на 16 клинів
  • Петрушка кучерява, для прикрашання

  • Kewpie – морквяний соус, за смаком

Інструкції

  1. Тонко наріжте цибулю, замочіть у воді, щоб зменшити гострий смак, потім добре відцідіть.
  2. Очистіть моркву та наріжте її на стрічки за допомогою овочечистки.
  3. Наріжте шинку на 16 сегментів, як тістечко.
  4. Змішайте цибулю, моркву та шинку в мисці. Заправте соусом Kewpie Carrot Dressing. Прикрасьте італійською петрушкою та, за бажанням, дайте трохи настоятися перед подачею.

Порада щодо приготування

  • Цей салат також смачний, якщо трохи помаринувати його в заправці.

Login

Forgot your password?

Don't have an account yet?
Create account