Салат із стрічковою рідиною та грибами

Цей легкий салат поєднує хрусткі стрічки дайкону, мідзуну та гриби, створюючи освіжаючу текстуру.Kewpie – італійська заправкадодає перчинку та трав'янистий відтінок, який врівноважує солодкість кукурудзи.

Інгредієнти (на 2 порції)

• 10 см дайкону (80 г), очищений і нарізаний стрічками
• 1 пучок мідзуни (27 г), нарізано на шматочки по 2 см
• 1 упаковка нарізаних грибів (50 г), відціджених
• 100 г консервованих зерен кукурудзи, відціджених
• 
  Kewpie – італійська заправка, за смаком

Інструкції

1. Використовуйте овочечий нож для картоплі, щоб нарізати дайкон тонкими смужками. Поріжте мідзуну на шматочки довжиною 2 см.
2. Розкладіть дайкон, мідзуну, гриби та кукурудзу на тарілці. Полийте італійською заправкою.